

Модульную пекарню оборудуют в Илирнее
16.05.2022
16.05.2022
«Билибинская торговая компания» модернизирует производство хлебобулочных изделий в отдалённом селе. Оборудование, которое сегодня используется для выпечки, устарело. Кроме того, сама пекарня находится в старом деревянном здании. Как сообщает информагентство «Чукотка», место под строительство нового цеха уже найдено. Это будет быстровозводимая модульная пекарня с новым оборудованием. Установить ее планируется к следующему году. Всё необходимое для этого завезут на Чукотку в навигацию, а в Илирней доставят позже по зимнику. Уже подведены итоги конкурса по поиску поставщика оборудования. Согласно проектной документации, пекарня состоит из двух модулей полной заводской готовности. Её мощность рассчитана на выпечку не менее 150 кг хлебобулочных изделий в смену. Стоимость контракта – 6,5 млн рублей, финансируется он из муниципального бюджета.